terça-feira, 28 de agosto de 2012

Receita de Pizza prática de liquidificador !

 

ingredientes

 
  • 1 xícara de leite frio
  • 4 colheres de manteiga
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 200g de mussarela em fatias
  • 3 tomates maduros cortados em rodelas
  • Manjericão picado orégano a gosto

modo de preparo

 
  1. Bata bem no liquificador todos os ingredientes, começando pelos líquidos
  2. Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e asse, em forno preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente
  3. Retire do forno e reserve
  4. Cubra a pizza com o queijo
  5. Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano picados
  6. Leve ao forno até o queijo derreter
  7. Sirva a seguir.
  8.  
  9. Beijo,Beijin,Beijão!

Receita de Bauru !

 

       ingredientes

  • 1 pão francês
  • 2 colheres de chá de maionese, manteiga ou margarina
  • 2 fatias de presunto (ou rosbife)
  • 2 fatias de queijo prato
  • 2 rodelas de tomate
  • 1 pitada de sal
  • Azeite a gosto
     

modo de preparo

  1. Primeiro corte o pão ao meio.
  2. Passe a maionese nas duas metades.
  3. Recheie com presunto, o queijo e o tomate.
  4. coloque um pouco de  sal, sobre o tomate e regue com azeite.
  5. Feche e prenda os lados do pão com palito.
  6. Corte na transversal e sirva quente.
  7.  
  8. Beijo,Beijin,Beijão ! 

Receita de Bolinhas de queijo !

 

ingredientes

  • 2 xícaras (Chá) de leite
  • 2 xícaras (Chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50 Gr. de queijo ralado
  • sal a gosto
  • farinha de rosca
RECHEIO:
  • Cubos de mussarela
  • Oregano e azeite

modo de preparo

  1. Junte e mexa bem os ingredientes da massa.
  2. Ponha no fogo e mexa sempre até que a massa se torne lisa. Quando isso acontecer, então a retire do fogo.
  3. Deixe esfriar e faça bolinhas com a mão,
  4. Coloque um cubo de mussarela (temperado com oregano e azeite) no meio da massa e feche-a em forma de uma bola.
  5. Passe no leite e em seguida na farinha de rosca.

Dicas práticas

Se desejar, você pode congelar para usar depois.

Beijo,Beijin,Beijão!